1. Giấm táo là gì?

Từ xa xưa, giấm táo được biết đến như một nguyên liệu nấu ăn thiết yếu tốt cho sức khỏe.

Giấm táo được chiết xuất từ quả táo cho lên men có chứa hàm lượng lớn axit amin. Trong đó axit axetic – loại axit có khả năng làm giảm mỡ bụng và ngăn chặn hơn nữa sự tích tụ mỡ trong cơ thể.

3. Lợi ích của giấm táo trong việc giảm cân

– Giấm táo chứa ít calo

100g giấm táo chỉ chứa khoảng 22 calo , điều đó giúp nó trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho việc giảm cân. Chỉ 1 muỗng canh giấm táo pha loãng với nước và uống đầu tiên vào buổi sáng khi bạn thức dậy có thể giúp bạn đốt cháy mỡ bụng nhanh chóng.

Một nghiên cứu ở những người béo phì cho thấy, tiêu thụ 15ml giấm (1 thìa canh) hằng ngày sau 12 tuần sẽ giảm khoảng 1,2kg mỡ bụng, vòng eo.

– Giấm táo ngăn chặn sự tích tụ chất béo

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, axit axetic, thành phần chính của giấm, được tìm thấy có tác dụng ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong các nghiên cứu trên động vật. Nhóm các nhà nghiên cứu cũng đã điều tra tác động của giấm táo đối với người Nhật béo phì. Kết luận, uống giấm táo hàng ngày hữu ích trong việc ngăn chặn sự tích tụ chất béo giúp giảm cân an toàn.

– Giảm cân bằng giấm táo giúp quản lý lượng đường trong máu và giúp bạn no lâu hơn

Giấm táo có chứa các loại enzyme kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cơn đói và cảm giác thèm ăn. Đặc biệt khi các enzyme này kết hợp với acid sẽ làm giảm việc sản sinh insulin, giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Ngoài ra, nghiên cứu tại Thụy Điển cũng chỉ ra rằng, việc uống giấm táo trước bữa ăn có thể làm giảm lượng thực phẩm nạp vào trong bữa ăn.

Đồng thời, người dùng cũng sẽ không còn cảm giác thèm ăn đồ ngọt – nguyên nhân chủ yếu gây thừa cân.

3. Hướng dẫn giảm cân bằng giấm táo

Do giấm táo có tính axit nên không nên uống trực tiếp mà thay vào đó hãy pha loãng với nước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả tốt nhất

Bạn có thể sử dụng giấm táo như một loại nước sốt salad với dầu ô liu để thúc đẩy giảm cân bền vững.

Không nên uống nhiều hơn 15ml mỗi lần, bạn nên chia nhỏ liều lượng uống ra 2-3 lần trong ngày, nên uống đầu tiên sau khi thức dậy và trước bữa ăn là tốt nhất.